Kalpli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Kreması için;
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Arası için;
- 2 adet muz
- Damla çikolata
Üzeri için;
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Kalpli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Özel günleriniz için hazırlayabileceğiniz yapımı kolay bir yaş pasta.
- Önce sosumuzu hazırlayalım. Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi ocağa alıp karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim.
- Ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Krem şantiyi süt ve gıda boyası ile iyice çırpalım ve buzdolabında bekletelim.
- Kekimiz için yumurta ve şekeri 4-5 dk. Sütü ekleyip karıştıralım.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış kalpli kek kalıbımıza harcımızı döküp 180 derecelik fırında pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Kekimiz soğuduktan sonra 3 eşit parçaya keselim.
- Kek kalıbımızı pastamız düzgün olsun diye servis tabağına yerleştirelim.
- İçine önce kekimizin alt katını koyalım ve üzerine biraz süt gezdirelim. İnce doğranmış muz ve damla çikolataları yerleştirelim.
- Üzerine 2. Kekimizi koyalım ve tekrar aynı işlemleri tekrarlayalım.
- Kekimizi de yerleştirip üzerine yine biraz süt gezdirelim ve buzdolabında 1 saat kadar bekletelim.
- Süre sonunda kalıbımıza kekimizden çıkaralım ve hazırlamış olduğumuz krem şantimizi her yerine gelecek şekilde sürelim ve istediğiniz şekilde süsleyip buzdolabında bekletelim.
Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.
Kalpli Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı