Patates Smash Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram baby patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı kajun baharatı (İsteğe bağlı)
- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
Patates Smash Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri yıkayıp bir tencerede haşlıyoruz.
- Çatalla kontrol ediyoruz çok pişmeyecek şekilde olacak ezilmemesi gerekiyor.
- Pişen patatesleri süzüp tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine bir bardak yardımıyla üzerine bastırıyoruz hafifçe eziyoruz.
- Sonra zeytinyağı sarımsak ve baharatları bir kapta karıştırıyoruz ve fırça yardımıyla patateslerin üzerine sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Patates Smash Tarifi Fotoğraflı Yapılışı