İrmikli Şerbetli Tatlı

İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti yapılır. Tencereye şeker ve suyu al karıştırın.
2. Şerbeti orta ateşte kaynamaya bırakın.
3. Kaynamaya başladıktan sonra 20 dk sonra limon suyu ekle 5 dk kaynatın ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
4. İrmikli tatlı için bir kap al yumurta ve şekeri alarak mikserle çırpın. Beyazlayana kadar çırpın.
5. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek çırpın.
6. İrmik elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyalı ilave edin.
7. Son kez çırpın, tatlı karışımını tereyağ ile yağladığımız 27 cm kare borcama boşaltın.
8. Önceden ısıttığımız 180 derecede 35 dk pişirin.
9. Tatlı piştikten sonra fırından alarak ılınmaya bırakın, çatalla delikler açın.
10. Ilıklaştıktan sonra şerbeti yarısına gezdirin.
11. Daha sonra kekinizi dilimleyin ve kalan şerbeti dökün ve dinlendirin dilimleyin.

İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı