Düdüklüde Yumuşacık Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo pırasa
- Zeytinyağı
- 1 adet isteğe bağlı soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı pirinç
- Pırasaların üzerini geçene kadar su
Düdüklüde Yumuşacık Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasaları 2 cm kalınlığında doğrayıp güzelce yıkayalım.
- Tencereye zeytinyağını alıp yemeklik doğradığımız soğanı çevirelim.
- Kabuğunu soyup halka şeklinde doğradığımız havucu ve salçayı ekleyelim.
- Biraz çevirdikten sonra pırasayı ekleyelim.
- Pırasalar 2 dk yumuşayınca pirincini ve suyunu ekleyip düdüklünün ağzını kapatalım.
- 20- 25 dakika sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.
Düdüklüde Yumuşacık Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı