Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı osmancık veya baldo pirinç
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı sıcak su
Pirinci ıslatmak için
- Su
- 1 yemek kaşığı tuz
Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tane tane tam kıvamında enfes bir pilav huzurlarınızda 👌.
- Öncelikle pirinci bir kaba alalım.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ekleyerek en az 1 saat ıslatalım.
- Süre sonunda pirinçleri süzgece alıp nişastası gidene kadar yıkayalım.
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
- Isınınca üzerine süzülmüş pirinci ekleyip karıştıralım.
- 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 10 dakika kavuralım.
- Üzerine sıcak suyu ve nohutu ekleyip karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika kontrol ederek suyunu çekene kadar pişirelim.
- Ocağı kapatalım.
- Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatıp 10 dakika dinlendirip sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı