Peynirli Pufuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 1/5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta akı
- 1 paket yaş maya veya 1/5 yemek kaşığı instant kuru maya
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 7/5 su bardağı kontrollü ekleyelim)
İç harcı için
- 100 gram beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Peynirli Pufuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı malzemeleri derin bir kaba alıp karıştıralım azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp her bezeyi elimizde yaklaşık 3 cm olacak şekilde açıp içerisine hazırladığımız peynir harcından koyun.
- Uzunlamasına birleştirelim tepsiye dizip üzerine yatay çizgiler atarak 15 dakika tepsi mayası yapalım.
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 ila 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan poğaçalarımızın üzerine bir bezle örtüp 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi tüketelim. Afiyet olsun.
Peynirli Pufuduk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
