Tavuklu Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için beşamal sos malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayıp küçük küçük doğrayalım.
- Sonra tavuk göğsü kuşbaşı doğrayıp haşlayalım.
- Bu arada beşamel sosunu hazırlayalım.
- Tereyağı ve sıvı yağ bir tencereyi alarak eriterim.Yağ eridikten sonra üzerine un ekleyip kokusu çıkana kadar karıştıralım.
- Sürekli karıştırarak üzerine süt ekleyelim ve hızlı hızlı karıştıralım.
- Topaklanmaması için en son olarak tuz ve karabiberi ekleyip biraz daha kaynatıp ocağı kapatalım.
- Borcama haşlanan patatesleri alalım baharatları ekleyip karıştıralım.
- Üzerine tavuk ekleyelim.
- En son beşamel sosu da ekleyerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar bekleyelim.
- Sonrada rende kaşar da gratenin üzerine güzelce eklenip 5 dk daha fırına atalım nefis lezzetiyle dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz afiyet olsun😋😋😋😋.
Tavuklu Patates Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
