SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg patates (İnce kabuklu daha iyi olur)
- 2 tane havuç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Nane
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Ara katı için:
- 1 su bardağı SuperFresh bezelye
- 1 su bardağı konserve mısır
Sosu için:
- 900 gram süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Üzerine:
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizi temizleyip küp doğrayarak üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ilavesiyle ocağa alalım.
- Bezelyelerimizi de hafif haşlayıp süzerek soğuk sudan geçirerek şoklayalım.
- Havuçlarımızı da rendeleyerek hazır edelim.
- Haşlanan patateslerimizi süzüp kabımıza alalım.
- Üzerine tereyağını ekleyip püre haline getirelim.
- Baharatları ve havuçları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Harcımızı borcama boşaltıp üzerini düzleştirelim.
- Bezelye ve mısırı üzerine ilave edelim.
- Yoğurdumuza tuz ve sarımsak rendesini ekleyerek karıştırıp üzerine boşaltalım.
- Düzeltip son olarak maydanozlarımızı serpiştiriyoruz.
- Dinlendirmeden dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.
Not: kalıp gibi olmasını isterseniz buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı