Kırmızı Meyveli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket krema
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay tuz
- 1 çorba kasesi dönmüş karışık kırmızı meyve (Çilek, ahududu, yaban mersini)
Meyveleri bulamak için:
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Kırmızı Meyveli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şeker çırpılır.
- Sıvıyağ ve krema da eklenip çırpılır.
- Kabartma tozu, un, tuz ve vanilya eklenip spatula ile karıştırılır. Kıvamı koyu bir kek harcı oluyor.
- Donmuş meyveler önce sıvı yağ ile harmanlanır sonra unla harmanlanır.
- Kek harcına konulur ve karıştırılır.
- Muffin kalıplarına 2 dolu yemek kaşığı konulur.
- Üzeri için un, tereyağı, tarçın ve şeker karıştırılır ve kırıntı haline getirilir.
- Keklerin üzerine paylaştırılır.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir. ( yaklaşık 30 dakika).
Kırmızı Meyveli Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı