Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardagı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 3-4 bardak elenmiş un
- 1 dilim peynir (ben tuz kullanmadım peynir tuzlu diye siz isterseniz peyniriniz tuzsuzsa tuz kullanabilirsiniz)
- 2 adet yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayırt edelim)
- 1 demet maydanoz ince ince kıyılmış
Üzeri için;
- Susam
- Çörekotu
Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu yoğurma kabına alıp yoğurdu, yağı, yumurtayı, kabartma tozu en son da peynir ve maydanozu ekleyip yoğuruyoruz.
- İlk önce unu eklerseniz hamur elinize yapışmaz ve rahat yoğurursunuz kıvamına göre un yada yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Tepsimizi yağlıyoruz ya da varsa yağlı kağıt seriyoruz tepsiye hamurları cevizden biraz büyük olacak şekilde yuvarlak yapıyoruz hamur bitene kadar devam ediyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam, çörekotu döküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak üstü kızarana kadar pişiriniz.
Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı