Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı ılık su
- 6 su bardağı un (4 su bardağı kepekli, 2 su bardağı normal un kullandım tercihe göre tamamen kepekli veya normal un kullanabilirsiniz)
Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, şeker ve suyu karıştırma kabımıza alıp çırptıktan sonra ağzını kapatarak 10 dakika bekletelim.
- Mayalı harcımızın içine unumuzun yarısını ve tuzumuzu ekleyelim yoğurtmaya başlayalım.
- Unumuzun diğer yarısını azar azar ekleyerek yoğuralım.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra 15-20 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuzu tezgaha alıp biraz yoğurduktan sonra hamuru istediğimiz boyutlarda bölüp bezeler haline getirelim.
- Teker teker açıp önceden ısıttığımız tavamızda hamurumuzun her yüzünü ikişer dakika pişirelim.
Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
