Efsane Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet havuç
- 1 paket süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 8-10 adet kornişon turşu
Efsane Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 2 adet kuru soğan sıvı yağında kavrulur.
- Daha sonra bir yemek kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber eklenerek iyice sotelenir.
- Bir taraftan da patatesler haşlanır haşlanan patatesler iyice ezilir ve kavrulmuş soğan ile birleştirilir.
- Hazırlanan bu ezme sunum yapılacak borcama yerleştirilir.
- Bir diş sarımsak ile süzme yoğurt birleştirilir.
- İçerisine tuz atılır.
- Daha sonra ezme patatesin üzerine yoğurt dökülür.
- Bir taraftan 2 adet havuç kavrulur kavurulan havuç soğuduktan sonra yoğurdun üzerine yerleştirilir.
- En sonda üzerine kornişon turşular isteğe göre doğranır ya da rendelenir ve hazır.
Efsane Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı