Lazanya Yapraklarından Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 paket lazanya (500 gr)
- ️200g beyaz peynir
- ️Küçük demet maydanoz (doğranmış)
- ️250 gram rendelenmiş peynir
️Sos için:
- ️400 ml ılık süt
- ️1 adet yumurta
- ️150 gram eritilmiş tereyağı
Lazanya Yapraklarından Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencereye su ve iki yemek kaşığı yağı koyup kaynatın.
- Lazanya yapraklarını teker teker yerleştirin.
- 5 dakika kadar pişirin. 5 dakika sonra soğuk suya koyun.
- Harcı için beyaz peyniri ve maydanozu karıştırın.
- Sos için süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını koyun ve karıştırın.
- Bir borcama önce sosu yayın, ardından pişmiş 6 adet lazanya yaprağını yan yana koyun ve üzerini koyun peyniriyle kaplayın.
- Rendelenmiş peyniri koyun peynirinin üzerine yayın ve tekrar üstüne üç adet lazanya yaprağı yerleştirin.
- Şimdi kaplamanın üzerine biraz sos sürün ve her şey bitene kadar kaplamaya devam edin.
- Son olarak rendelenmiş peyniri serpin ve 220°’de yaklaşık 40 dakika pişirin.
Lazanya Yapraklarından Yalancı Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı