Kremalı Mantarlı Tavuk Yanında Tereyağlı SuperFresh Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket SuperFresh bezelye
- 600 gram kemiksiz tavuk but ya da tavuk göğsü
- 400 gram kültür mantarı
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket sıvı krema
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Kremalı Mantarlı Tavuk Yanında Tereyağlı SuperFresh Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 600 gram kemiksiz tavuk but ya da tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın.
- 400 gram kültür mantarını temizleyip, orta büyüklükte ince ince doğrayın.
- Ardından 1 adet orta boy soğanı ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın.
- Orta büyüklükte geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın.
- Isınan yağın üzerine jülyen şeklinde doğradığınız tavuk etlerini koyun.
- Tavuk etleri suyunu çekip, hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Ardından pişen tavuk etlerinin üzerine doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
- Soğanlar güzelce yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin.
- Daha sonra tencereye doğranmış mantarları koyup, 1-2 dakika kavurun.
- Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik ekleyin.
- Mantarlar suyunu çekip yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.
- Son olarak pişen mantarlı tavuk karışımının üzerine 1 paket sıvı krema dökün.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritip SuperFresh bezelyelerinizi soteleyin.
- Tüm malzemelerin güzelce karışmasını sağlayın.
- Krema hafifçe koyulaşana kadar orta kısık ateş üzerinde pişirin.
- Hazırladığınız mantarlı kremalı tavuk soteyi ve bezelyeleri sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kremalı Mantarlı Tavuk Yanında Tereyağlı SuperFresh Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı