Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 büyük çay bardağı ıspanak püresi ( su ile haşlanıp robottan çekilecek)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay bardağı nişasta
- 2.5 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı tane haşhaş
- 1 paket krem şanti
Üzerini için;
- 3 tane kivi
- 1 paket kivili jöle
Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurta ve şekeri 2-3 dk çırpalım daha sora sıvı yağ ıspanak püresi ve suyu ilave edip karıştıralım.
- Un, nişasta ,kabartma tozu ve vanilyayı katıp karıştıralım.
- Dikdörtgen borcamı yağlayıp hamuru dökelim öneden ısıtılmış 180 derecede pişirelim kürdan testi yapıp çıkaralım.
- İlk sıcaklığı çıkınca sütü kekin her yerine gelecek şekilde dökelim.
- Kreması için tencereye sütü alalım içine nişasta şeker un ve yumurta katıp karıştıralım.
- Sürekli karıştırarak kremayı pişirelim kaynamaya yakın tereyağını ilave edip 1-2 dk kaynatıp ocaktan alalım.
- Ilıyan kremaya krem şanti ilave edip güzelce karıştıralım içene haşhaşı ilave edelim.
- Kekin üzerin kremayı sürelim.
- Kivili jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
- Kekin üzerine yarısından az kısmını dökelim ince dilimlediğimiz kivileri jölenin üstüne dizelim kalan jöleyi kivilerin üstünden döküp her tarafına yayalım.
- 4-5 saat dinlendirip servis edelim.
Ispanaklı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı