Kıyır Kıyır Ağızda Kum Üzere Dağılan Erikli Tart Tanımı

Kıyır Kıyır Ağızda Kum Üzere Dağılan Erikli Tart Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce eriklerimizi yıkıyoruz ve çekirdeğini çıkarıyoruz ve küçük olacak biçimde doğruyoruz ve tenceremizin içine alıyoruz.
2. Üzerine şekerimizi ve tarçınımızı ek edip ocağımızın üzerine alıyoruz.
3. Yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz .
4. Piştikten sonra ocağımızın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz biz de bu ortada hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz .
5. Hamurumuz için un hariç bütün materyallerimizi kabımızın içine alıyoruz.
6. Sonra unumuzu ek ediyoruz, denetimli bir halde ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
7. Hamurumuzun üçte birini bölüp buzluk poşetimizin içine katıyoruz ve derin dondurucumuza kaldırıyoruz.
8. Hamurumuzun sertleşmesi için sonra tart kalıbımızın içine yahut tepsimizi içine kalan hamurumuzu eşit olacak formda düzlüyoruz .
9. Sonra sosumuzu ek ediyoruz ve her tarafına eşit bir biçimde dağıtıyoruz.
10. Derin dondurucudan almış olduğumuz hamurumuzu rendemizin büyük yeriyle rendeliyoruz eşit olacak biçimde .
11. Sosumuzun üzerine rendeliyoruz ve alt üst fan ayarlı 190 derece fırınımızda evvelden 10 dakika ısındıktan sonra katıp pişiriyoruz.
12. Altı üstü kızarana kadar piştikten sonra fırınımızdan alıp büsbütün soğumaya bırakıyoruz.
13. Soğuduktan sonra servis yapıp tüketebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 😊.

Kıyır Kıyır Ağızda Kum Üzere Dağılan Erikli Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı