Yumurtalı Helva Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yumurtalı Helva Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp birkaç dakika güzelce karıştıralım.
- Sonrasında sıvı yağ ve suyu ek edelim, karıştırmaya devam edelim .
- Un ve irmiği de ekleyip güzelce karıştırıp sıvı bir karışım elde edelim .
- Tavaya tereyağı ve sıvı yağını alalım ,tereyağı eriyince hazırladığımız karışımı tavanın içerisine dökelim .
- Ocağın altı en kısık ayarda olsun daima karıştırarak yaklaşık 7-8 dakika güzelce şerbetini çekip yoğunlaşana kadar karıştırarak helvamızı pişirip sıcak sıcak tabağa alıp servis edelim, afiyetler olsun ayrıntılı tanım için tıklayınız👇.
Yumurtalı Helva Tanımı Fotoğraflı Yapılışı