Biber Yaprağı Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- Biber yaprağı
Her bidon için;
- 1 çay bardağı iri tuz
- Yarım çay bardağı şeker
- Çeyrek çay bardağı limon tozu
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nohut
Biber Yaprağı Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- 5 lt bidonlara 1 yemek kaşığı nohut, 3 diş sarımsak, bir çay bardağı iri tuz, yarım çay bardağı şeker, çeyrek çay bardağı limon tuzu, 1 su bardağı sirke koyup yaprakları temizleyip yıkayıp bidonlara basıyoruz.
- Üzerini kapatacak kadar hazır su ya da arıtma suyu koyuyoruz ağzını sıkıca kapatıp karanlık serin bir yerde saklıyoruz.Afiyet olsun.
Biber Yaprağı Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı