Vişneli Tart Kek (Yaş Pasta Lezzetinde) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ̆
- 2 kaşık kakao
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1 küçük kase vişne ( dondurulmuş kullandım, kaide değil)
Üzerı̇ ı̇çı̇n;
- 1 paket krema
- 1 paket bitter 1 paket sütlü çikolata ( toplam 120 gr)
Vişneli Tart Kek (Yaş Pasta Lezzetinde) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpalım .
- Daha sonra sütü ve yağı ek edip çırpmaya devam edelim.
- Unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ,kakaoyu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Son olarak vişnelerimizi ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Margarin ile yağladığımız tart kalıbına (kalıbımızı margarin ile yağlayıp 10 dk buzdolabında bekletince kekimiz çok daha kolay çıkacaktır ) karışımı döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15- 20 dk pişirelim.
- Kremayı ocağa alıp kaynama düzeyine getirip altını kapatalım içine bitter ve sütlü çikolatayı ekleyelim karıştırarak eritelim.
- Fırından çıkan kekimiz düzgünce soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım kekimizin üzerine kürdanla rastgele delikler açalım ve krema çikolata karışımımızı dökelim.
- Ganajımız kekin üzerinde büsbütün soğuyup kıvam alınca dilediğimiz üzere süsleyelim 😍 kekimiz hazır 👍🏻 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.
Vişneli Tart Kek (Yaş Pasta Lezzetinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı