Beyaz Peynirli,Kaşarlı Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un ( 200 ml )
- 1 çay bardağı süt (büyük uzunluk 190 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (200 ml)
- 1 çay bardağı beyaz peynir (büyük uzunluk 190 ml)
- 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz ( tazede olur 8-10 dal)
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ ( büyük uzunluk 190 ml )
Beyaz Peynirli,Kaşarlı Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına,yumurta, süt ve tuzu koyalım karıştıralım.
- Tüm gereçleri ekleyip hamurumuzu güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 4, beze yapalım.
- Tezgahımızı unlayıp bezelerimizi açalım.
- Merdane ile açtığımız bezelerimizi istediğimiz hal keselim.
- Tavamıza sıvı yağını koyalım biraz ısıtalım.
- Hamurlarımızı önlü gerili güzelce kızartalım.
Beyaz Peynirli,Kaşarlı Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı