Kıyma Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 3 adet biber
- 3 yemek kaşığı domates sosu (1 adet domates rendesi de olur)
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Maydanoz
Kıyma Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvıyağ ve ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Biberi ekleyip onunla da kavuralım.
- Kıymayı ekleyip kavuralım.
- Tereyağı atıp eriyene kadar karıştıralım.
- Domates sosu ve baharatları da ekleyip 10 dakika kavuralım. Afiyet olsun.
Kıyma Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı