Küresel besin fiyatlarında eylülde son 18 ayın en süratli artışı yaşanırken, şeker başta olmak üzere tüm emtia kümelerinde fiyatlar yükseldi.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), besin eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Global Besin Fiyat Endeksi’nin eylül ayı sonuçlarını açıkladı. Buna nazaran, FAO Besin Fiyat Endeksi eylülde aylık bazda yüzde 3 ve yıllık bazda yüzde 2,1 yükselerek ortalama 124,4 puan düzeyine çıktı. Böylelikle, global besin fiyatlarında şeker fiyatları öncülüğünde son 18 ayın en süratli artışı görüldü. Eylülde Şeker Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 10,4 ile en büyük artışı kaydetti. Brezilya’da zayıflayan hasılat beklentileri ve Hindistan’ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırma kararının ülkenin ihracatını etkileyebileceğine yönelik kaygılar, bu artışta tesirli oldu. Tahıl Fiyat Endeksi ise eylülde aylık bazda yüzde 3 yükseldi. Bu artış, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükselişten kaynaklandı. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 4,6 yükselirken, palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağı fiyatlarında artış görüldü. Milletlerarası palmiye yağındaki artış Güneydoğu Asya’daki esas üretici ülkelerin beklenenden düşük gerçekleşen üretimlerinden kaynaklandı. Süt Fiyat Endeksi eylülde aylık bazda yüzde 3,8 artarken, Et Fiyat Endeksi’nde yükseliş yüzde 0,4 olarak ölçüldü. Et fiyatlarındaki artış Brezilya’nın eserlerine yönelik güçlü talep nedeniyle tavuk eti fiyatlarının yükselmesi nedeniyle yaşandı. FAO bu yıl için global tahıl üretim kestirimini üst istikametli revize ederek 2,853 milyon ton düzeyine yükseltirken, buğday üretiminin bu yıl geçen yıla nazaran yüzde 0,5 artacağını öngördü.
