Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Arası için:
- 10 tane çilek
Üzeri için;
- 1 paket puding
- Toz antep fıstığı
- Çilek
Çikolatalı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak keki hazırlamalıyız. Bu nedenle derince bir kapta 2 adet yumurta ile 1 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Daha sonra kalan gereçleri yani süt, un, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyerek kekin hamurunu oluşturun.
- Hamuru yağlamış olduğunuz tepsiye ya da kalıba dökün.
- Keki 160 derecede evvelden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın ve bu ortada kremasını hazırlayın.
- Krema için tereyağ ve vanilya hariç üstte belirtilen gereçleri bir tencereye ekleyerek yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Koyulaştıktan sonra tereyağ ve vanilyasını ekleyerek karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Krema hazır olduğunda kekinizi ortadan ikiye bölün.
- Keklerin ortasına çilekleri ve tüm kremayı dökün ve eşit olarak yayın.
- Kekin üst kısmını kapatın ve en üstüne puding dökelim.
- Şimdi süsleyelim toz antep ve çilekle akabinde 1 gece dolapta bekletelim.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
