Tiramisu Cup Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kedi lisanı bisküvi
Kreması için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peynir
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı ılık su
Üzeri için;
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı kakao
Tiramisu Cup Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye aktarıp güzelce karıştıralım.
- Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar daima karıştıralım.
- Muhallebi kıvamını alan kremayı 5-10 dk ılıyana kadar kenara alalım.
- Bisküvileri ıslatacağızımız gereçleri bir kapta şekere eriyene kadar karıştıralım.
- Ilıyan kremanın içine vanilya ve labne ekleyip mikserle yeterlice çırpalım.
- Bisküvileri kahveli karışıma bekletmeden süratlice batırıp çıkaralım ve cam kavanozlara krema ve bisküvileri 2 kat olacak formda dağıtalım. (ben bu ölçüde 5 adet 300gr cam kavanoz kullandım. )
- Buzdolabında en az bir saat dinlendirip daha sonra üzerine kakaosunu serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Tiramisu Cup Tanımı Fotoğraflı Yapılışı