Beyaz Çikolatalı Brownie Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 150 gram margarin
- 200 gram bitter çikolata
- 60 gram sütlü çikolata
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
İçi için;
- Az ölçüde beyaz çikolata ( ölçüsü arttırabilirsiniz yahut hiç koymayabilirsiniz )
Beyaz Çikolatalı Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavaya margarini alıp eritmeye başlayalım.
- Hafif erimeye başlayınca içerisine küçük küçük doğranmış bitter ve sütlü çikolatayı ekleyip eritelim.
- O sırada farklı bir kapta 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri 3-4 dakika kadar beyazlayana kadar çırpalım.
- Üzerine tavada erittiğimiz çikolata ve margarini ekleyelim.
- Karışıma un ve şekerli vanilin ekleyip spatula ile yavasca karıştıralım.
- Daha sonra yağlı kağıt serili borcama karışımın yarısını dökelim.
- Arasına beyaz çikolayı koyup karışımın devamını da üzerine dökelim.
- 160 derece fırında 30 dakika kadar denetimli halde pişirelim. (fırınınıza bağlı olarak süratli pişebir).
- Üzeri tül tül olacak biçimde kuruyunca fırından alabiliriz. Afiyet olsun.
Beyaz Çikolatalı Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı