Leblebi Tozlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı leblebi tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
Leblebi Tozlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Leblebi tozu kurabiye için öncelikle leblebimizi rondodan geçirelim.
- Yoğurma kabımıza 1 su bardağı leblebi tozu, sıvı yağı ve pudra şekeri alınarak karıştırılır.
- Yavaş yavaş unumuzu ek edelim tüm gereçleri karıştırıp yoğuralım kulak göğsü kıvamında yumuşak bir hamur hazırlanır. Bu etap da gerekirse unu artırabilirsiniz.
- Hazır olan hamuru yuvarlak form vererek tepsimize yağlı kağıtımızı serelim ve biçim verdiğimiz hamurumuzu aralıklı olarak dizelim.
- Kurabiyeler evvelden ısıtılmış 170° derece fırında 20 dk pişirilir.
- Üzeri çatlamaya başlayınca kızarmasını beklemeden fırından çıkartılır.
- Oda sıcaklığı geçtikten sonra servis edilir. Not: (fırından çıkartırken elinizi vurmayın dağılmasın) Afiyet olsun 🌸.
Leblebi Tozlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı