Çikolatalı Kalıpsız Baton Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 Türk kahvesi fincanı kaynar su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Arası ve üzeri için;
- 1 paket çikolatalı cremole
- 1 paket krem şanti
- 3 bardak soğuk süt
- 4 adet muz (boyutuna göre ayarlayın)
Çikolatalı Kalıpsız Baton Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle verilen ölçülere göre krem şanti, kremole ve sütümüzü bir kaba alıp çırpalım.
- Ardından buzdolabına kaldıralım.
- Daha sonra yumurta, şeker, vanilya ve bir fiske tuzu köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sonra içine yağı ekleyelim.
- Ardından kaynar suyu yavaş yavaş dökelim aynı anda çırpmaya devam edelim. (püf noktası bu kabarması için).
- Sonra un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamuru spatula yardımı ile yayalım.
- Ilık fırına verelim. 170 derece fırında sadece 10 dk pişirelim fazla değil. Ardından çıkarıp soğumasını bekleyelim.
- Uzunlamasına 3 eşit parçaya bölelim.
- İlk kata krem şanti karışımını yayalım.
- Dilimlenmiş muzları sık bir şekilde üzerine dizelim.
- Diğer kata da aynı işlemi yapalım ve 3. Parçayı üste koyalım.
- Üzerini krem şanti karışımı ile kaplayalım.
- Ben profiterol ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsledim. Tercih sizin. Bir gece dinlenirse daha iyi olur.
Yiyenler kesin hazır zannedecek muhteşem pamuk gibi oluyor. Afiyet olsun. ❤️.
Çikolatalı Kalıpsız Baton Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı