Sütsüz Yoğurtsuz Üzümlü Kayısılı İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sade soda
- 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 2 adet incir
- 4 adet kayısı
- Bir avuç üzüm
Sütsüz Yoğurtsuz Üzümlü Kayısılı İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Ardından sıvı yağ ekleyip 5 dk kadar tekrar çırpalım.
- Ardından soda ekleyip spatula ile karıştıralım bu aşamada artık mikser kullanmayacağız yumurta sönmemesi için.
- Yavaş yavaş elenmiş un ekleyip spatula ile karıştıralım yumurtayı söndürmemeye dikkat edelim.
- Ardından vanilya, kabarma tozu ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım.
- Püf noktası olarak yumurtanın krema kıvamına gelip malzemeleri ekledikten sonra söndürmemeye dikkat edilmesi gerekiyor.
- Dikkat edildiğinde yumuşak pamuk gibi kekimiz oluyor.
- En son kuru malzemeleri kestikten sonra üzümü de birleştirip kenarda unlayalım.
- Dibe çökmemesi için unlayıp kek harcına atıp tekrar spatula ile karıştıralım.
- 170 derece de kontrollü pişirelim.
- Benim fırınım çabuk pişiriyor o yüzden kekin yanmamasına dikkat edelim. Deneyeceklere teşekkür ederim afiyet olsun 🤤 🥰.
Sütsüz Yoğurtsuz Üzümlü Kayısılı İncirli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
