Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 4 damla limon suyu
Hamuru için
- 200 gram margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 su bardağı irmik
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- Un (Aldığı kadar)
Üzeri için
- Fındık
Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti yapalım şeker ve su kaynatınca limon damlatıp bi kaç dk daha kısık ateşte kaynatıp altını kapatalım ve soğusun.
- Hamuru için margarin,sıvı yağ,yoğurt, sirkeyi alalım ve karıştıralım.
- İrmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- Yoğurduğumuz hamuru iki eşit parçaya bölüp birinin üstüne kakaoyu ekleyip tekrar yoğuralım.
- Beyaz hamurun altına ve üstüne pişirme kağıdı serip öle açalım ve bardakla keselim.Aynı şekilde kakaolu hamurda böyle.
- Bir beyaz bir kakaolu olacak şekilde 4 tanesini uçlar üst üstte gelecek şekilde saralım ve ortadan keselim.
- Üstlerine fındık yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 c fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
- İlk sıcağı çıkınca şerbetle buluşturalım. Afiyet olsun 😋.
Gül Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı