Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 12 yaprak güllaç
- 2 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- Çekilmiş ceviz
Üzerine;
- Çekilmiş ceviz fındık
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ve şekeri tencereye koyup şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
- Daha sonra sütü ılımaya bırakıyoruz.
- Güllaç yaprağının parlak tarafı üste gelecek şekilde tepsiye koyuyoruz.
- Üzerine her yerini islatacak kadar yani iki kepçe süt döküyoruz.
- 6 güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım.
- 6. Güllaç yaprağından sonra bu kata çekilmiş ceviz serpelim diğer yaprakları da aynı işlemden geçirelim.
- Kalan şekerli sütü tatlımızın üzerine döküp 2 saat buzdolabında muhafaza edelim dinlendirdikten sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı