Etli Kuru Fasulye (Bir Gün Önceden Islatmaya Gerek Yok!)

Etli Kuru Fasulye (Bir Gün Önceden Islatmaya Gerek Yok!) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle uygun tavaya kuru fasulyeyi alalım üzerini geçecek kadar su ilave edelim.
2. Bir iki saat beklettikten sonra suyu süzelim.
3. Fasulyeyi sudan geçirdikten sonra tekrar tavaya alalım ve üzerine 1 litre ye yakın su ilave edip yumuşayana kadar pişirmeye bırakalım.
4. Diğer taraftan kızmış yağın üzerine kuşbaşı doğranmış eti alalım, kavuralım.
5. İnce ince doğranmış sarımsağı ve biberi ilave edelim kavrulduktan sonra salçayı ilave edelim kaşık yardımıyla karıştıralım.
6. Salça kavrulduktan sonra kuru fasulyeyi ilave edelim kemik suyunu ve üzerini hafif geçecek kadar kaynar su ilave edelim.
7. Orta ateşte pişmeye bırakalım.
8. Dilerseniz tuzunu ve baharatı servis ani isteğe bağlı ilave edelim.Afiyet olsun.

Etli Kuru Fasulye (Bir Gün Önceden Islatmaya Gerek Yok!) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı