Çilekli, Fındıklı, Vanilyalı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yaprak güllaç
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 1 küçük kase dövülmüş fındık
Üzeri için;
- 1 küçük kase çilek
- 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Çilekli, Fındıklı, Vanilyalı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü tencereye dökelim şekeri ekleyip, karıştıralım erisin vanilya ekleyip karıştıralım, serçe parmak dayanacak şekilde olsun sütün ısısı.
- Güllaç yapraklarını dörde keselim tepsiye sütü dökelim, güllaç yapraklarını ıslayalım servis kabına üst üste dizelim üç adedi böyle. Sonra bir kepçe süt alıp üzerine dökelim.
- Sütü çekince fındığı serpelim yayalım kalan üç adet yaprağı aynı şekilde yapalım, kat kat yapalım kalan sütü de üzerine dökelim, beş dk bekleyelim sütü çeksin.
- Sonra üzeri için; olan malzemelerle arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.
Not:İftara yakın bu tatlı yaparsak çok nefis hafif bir tatlı oluyor.
Çilekli, Fındıklı, Vanilyalı Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı