Salçalı Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- İsteğe göre tavuk suyu veya bulyon
- Sıcak su
- 1 yemek kaşığı nane (hafif tepeleme)
- Tuz
- Karabiber
Salçalı Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye tereyağını ısıtıp unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Salçaları ekleyip biraz daha karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alıp 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve iyice prüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın.
- Tencereyi tekrar ocağa alıp kıvam alana kadar sıcak su, baharat ve tavuk suyu ya da bulyon ekleyip 1-2 taşım kaynatıp servis yapın.
- Ertesi güne kalırsa koyulaşıyor. Sıcak su ilavesi yapip ısıtabilirsiniz.Afiyet olsun 😋.
Salçalı Un Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı