Cevizli İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağından 1 parmak fazla irmik
- Yarım su bardağı ezilmiş ceviz
- 1 su bardağı + 1 dolu yemek kaşığı un
Şerbeti için
- 2 ,5 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
Cevizli İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetimizi yapalım. Şeker ve suyu tencereye alıp bikaç dakika yüksek ateşte kaynatalım.
- Kaynayan şerbete limon suyu ekleyip 15 dk orta ateşte kaynatıp altını kapatıp soğumaya alalım. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
- Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım yoğuralım. Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamuru tezgaha alıp uzun bir şekilde şerit gibi açalım.
- Bıçak yardımı ile eşit şekilde keselim.
- Bezeler oluşturup oval şekilde alıp kadınbudu köfte şeklini verelim bir bıçakla üzerine çizikler atalım.
- Tepsiye sıralayıp 175 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 -35 dk hafif kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra 1 2 dk bekleyip soğuk şerbeti sıcak tatlısının üzerine döküp şerbetini çekene kadar dinlendirip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Cevizli İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı