Sıvıyağlı Ceviz Pare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya ve kabartma
- 1 küçük çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine:
- 1 küçük kase ceviz taneleri
Şerbeti:
- 3,5 su bardağı su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
Sıvıyağlı Ceviz Pare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba un hariç hamur malzemeleri koyalım elimizle karıştıralım.
- Sonra azar azar unu ilave edelim yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Hamurdan cevizden çok az büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Kaşığı üzerine biraz batırarak çizgiler yapalım.
- Cevizi yavaşca üzerine biraz bastırarak dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk pişirelim.
- Sonra üzerine çeşmede ıslatıp sıktığımız yağlı kağıt kapatalım.
- 180 derecede 15dk daha pişirelim.
- Üzeri nar gibi kızardı mı çıkaralım önceden şerbeti 15 dk kısık ateşte kaynatalım.
- Hafif yoğunlaşsın.
- Sonra soğuması için bir kaba alalım. Şerbet ılık olsun tatlı fırından çıkınca 10 dk beklesin.
- Üzerine şerbeti gezdirerek dökelim. Afiyet olsun not :tatlılarının tepsisinin altından yağlı kağıdı aldıktan sonra şerbeti döküp şerbetleyelim.
Sıvıyağlı Ceviz Pare Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı