Püf Noktalarıyla Pratik Çökertme Kebabı (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Kimyon
- Yeditürlü baharat
- Karabiber (ölçüler size kalmış sevdiğiniz şekilde)
Üzeri için;
- 2 küçük sarımsak
- 1 büyük kase yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Püf Noktalarıyla Pratik Çökertme Kebabı (Kıymalı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri ince ince doğrayıp suda bekletiyoruz.
- Daha sonra kıymalı harcımızı kavurup üzerine doğradığımız soğanları atıp kavuralım.
- Kavrulan kıymaya salça ve baharatlarımızı ekleyip kavuralım.
- Hazır olan kıymamızı bir köşeye alıp patateslerimizi iyi süzüp su kalmayacak şekilde kızartalım.
- Son olarakta yoğurtlu sosumuzu hazırlayıp servise hazır hale getirebiliriz.
- İstediğiniz sırayla servisinizi yapabilir siniz afiyet olsun 😊.
Püf Noktalarıyla Pratik Çökertme Kebabı (Kıymalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı