1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

  • 150 gr dana kıyma
  • 1 çay bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
  • Yarım çay karabiber
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı dolusu un

Suyu için;

  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
  • Yarım çay karabiber

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Derin bir kaba rendelenmiş kuru soğanı diğer köftenin malzemelerini de ekleyip yoğuralım.
  2. Sonra bir derin küçük kaba bir tatlı kaşığı sıvı yağ ve birazcık su koyalım bu yağlı suya elimizi bandırıp köfteleri yuvarlayalım, misket şeklinde köfteler yapalım köftelerimiz güzel oluyor.
  3. Tencereye yağları küçük yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim bir dk kavuralım salçaları ilave edelim kısık ateşte bir dk daha kavuralım, suyunu dökelim.
  4. Su fokurdayınca köfteleri içine atalım beş dk sonra haşlanmış nohudu döküp karıştıralım tuz baharat serpelim, karıştıralım.
  5. Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte kontrol ederek 40-45 dk pişirelim. Afiyet olsun.

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin