Porsiyonluk Cheescake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Kreması için;
- 400 gram labne peyniri
- 200 ml sıvı krema
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 tane yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
Üstü için;
- Beyaz çikolata
- Antep fıstığı
Sosu için;
- 2 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
Porsiyonluk Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak burçak bisküviyi rondodan geçiriniz. 2 kaşık tereyağını eritip güzelce karıştınız. Sonra 3 tane kek kalıbını içine köyünüz kekleriniz yayılmasın.
- Sonra hepsine eşit şekilde köyünüz üzerlerine çay bardağının arkasıyla bastırarak sıkıştırınız. Buzdolabında 2 saat bekletiniz.
- Bu arada jölesini ayarlayınız. Üstü için olan 2 su bardağı vişne suyunu, şekeri ve nişastayı ekleyip güzelce karıştınız ocağın altını açıp göz göz olana kadar pişiriniz ve kenara alınız soğusun.
- Sonra krema için olan kremayı şeker ve nişasta ile çırpınız. Üstüne yumurtayı ve labne peynirini ekleyiniz ve hep beraber çırpınız.
- Sonra dolaptaki bisküvilerinizin her birinin üzerlerine eşit şekilde 2 şer kaşık koyunuz.
- Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika pişiriniz soğuduktan sonra vişne sosunu döküp dilediğiniz gibi süsleyiniz.
Porsiyonluk Cheescake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı