Şambali Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 0.5 kg irmik (yarım kilo)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı + yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
Şerbeti için;
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon
Üzeri için;
- Fıstık
Şambali Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamuru yoğrulup 1 gece dolapta bekletilir. Hamuru için irmik, karbonat, süt ve şeker iyice harmanlanır ve bir tepsiye alınıp üzeri örtülüp dolaba kaldırılır.
- Sabah dolaptan çıkarınca pişireceğiniz yağlanmış tepsiye dökülüp dilimlenir ve fıstıkları dizilir.
- 180°c de 30 dakika pişirilir. (pişerken ilk 20. Dakika da çıkarıp çizgilerinden tekrar kesilir ve fırına tekrar atılır)
- Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince ılık şerbet tatlıya dökülür.
- Şerbeti çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Şambali Tarifi Fotoğraflı Yapılışı