Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1-5 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
İç harcı için;
- Böreklik peynir
- Maydanoz
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Kavrulmuş susam
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur malzemelerini yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım kulak memesi kıvamına geldimi ağzını kapatıp oda sıcaklığında 20 dakika bekletiyoruz .
- Hamurumuzun mayası gelene kadar hep birlikte iç malzemelerimizi hazırlayalım.
- Büyük bir kabın içersine peyniri alalım, üzerine ince ince kıyılmış maydanozlarını ilave edelim.
- Kabaran hamurumuzdan küçük parçalar koparıp dilediğimiz şekli verebiliriz .
- Ben içerisine peynir koydum dilerseniz boşta yapabilirisiniz .
- Şeklini verdiğimiz hamura üzerine yumurta sarısı ve 2 damla yağ döktüm kıpkırmızı kızartı poğaçalarımı üzerine susam ilave ettim.
- 180 derecede pişirelim.
Puf Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı