Hazır Baklavalık Yufkadan Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket 1 kg baklavalık yufka
Araları için;
- Tereyağı
- Sıvı yağ
İçi için;
- İnce çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- İnce bir dilim limon
Hazır Baklavalık Yufkadan Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini ayarlayalım. Şerbet soğuk baklava ılık olacak.
- Tencereye şeker, şu ve limonu alalım kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra 15 dk kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Şerbet sogurken baklavayı yapalım.
- Borcamın tabanını yağlayın.
- Ben 40 kat yaptım baklava yaprağını her 4 kata bir yagladım.
- 20. Katında bolca ceviz serptim tekrar 4 kata bir yağladım.
- En üste yaprağın her birini 4 yaprağın arasını da yağladım ve dilimledim.
- Dilimleyince tekrar yağ gezdirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında nar gibi kızarana dek pişirdim.
- Burdaki püf nokta şerbet soğuk tatlı ılık olacak.
- Fırından alınca borcamı ılımaya bıraktım. Ilıdıktan sonra şerbeti gezdirdim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌹.
Hazır Baklavalık Yufkadan Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı