Mis Kokusuyla Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 2 buçuk su bardağı ılık su su
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine sürmek için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu ve susam
Mis Kokusuyla Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak bir yoğurma kabının içine un maya şeker tuz koyup bir kaşıkla karıştırıyoruz.
- Daha sonra üzerine suyu ekliyoruz ve hamurumuzu ele yapışan bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz ve böylelikle bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayası gelen hamuru ben 4 eşit bezeye 2 tane de küçük yapıp böldüm ve bu şekilde fırın tepsimize koyup 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzun üzerine yaptığımız sıvı yağ ve yoğurt karışımını sürüyoruz, daha sonra elimizle pide şeklini veriyoruz ve kalan sosu da üzerine ekleyip çörek otu ve susamı koyun.
- 250 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz kızaran pidelerimizi fırından çıkarıp üzerini bir bezle örtüyoruz şimdiden deneyenlere afiyet olsun😄🥰🥰.
Mis Kokusuyla Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı