Yeşil Rezeneli Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Yarım yeşil rezene
- 2 tane yumurta
- Biraz zeytinyağı
- Sevdiğiniz baharatlar (ben eklemedim)
Yeşil Rezeneli Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri küp küp doğruyoruz bir tavaya zeytinyağını ekleyip soğanı ve yeşil biberi iyice kavuruyoruz sönene kadar.
- Üzerine küp küp doğranmış rezenemizi ekliyoruz iyice kavuruyoruz iki üç dk kadar.
- Üzerine doğranmış domatesimizi ilave edip biraz daha pişiriyoruz ve yumurtalarımızı ekliyoruz.
- Pişince altını kapatıyoruz servis ediyoruz.
- Benim aldığım domatesler sulu olmadığı için menemenim kuru oldu ama tadı hafif ve güzeldi.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
Yeşil Rezeneli Menemen Tarifi Fotoğraflı Yapılışı