Pastane Pidesi (3 Adet) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1,5 bardak ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 1 yumurta sarısı
Pastane Pidesi (3 Adet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Su, yağ, şeker, tuz ve mayayı kabımıza alıp iyice karıştıralım.
- Ardından yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım. 45-50 dk mayalayalım.
- Mayalanan hamurumuzu 3 parçaya ayırıp şekil verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştirelim.
- Üzerine bıçak ile şekiller verelim sıvı yağ ile yumurta sarısını karıştırıp sürelim.
- İsteğe göre susam ve çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180-190 derece sıcaklıkta yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından fırına pişmesi değiştiği için altını kontrol edip kızarmadıysa ters çevirip biraz altını pişirebiliriz.
Çok lezzetli poğaça gibi bir pide oldu. Deneyen herkese afiyet olsun 🌸.
Pastane Pidesi (3 Adet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı