Fırından Almış Gibi Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık su
- 4,5 su bardağı ekmeklik un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çörekotu
- Susam
Fırından Almış Gibi Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru yumuşak bir şekilde yoğuralım ele yapışan bir hamur olsun unu kontrollü ekleyin her un farklı olur.
- Hamuru 2 parçaya bölüp yuvarlayalım.
- 2 ayrı fırın tepsisine mısır unu serpip bezeleri koyalım.
- Üzerine bez örtelim 1 saat dinlendirelim mayalansın.
- Daha sonra yumurta sarısı ve yoğurdu karıştıralım.
- Mayalanan hamura karışımı elimizle her ikisine de sürelim. Parmak uçlarıyla baklava deseni verelim.
- Üzerine susam ve çörekotu karıştırıp serpelim.
- 200 c ısıtılmış fırında 15- 18 dakika arası kontrol ederek pişirelim. Her fırın farklı olabilir dikkat ederek pişirelim.
- Çıkınca üzerine bez örtelim kuruyup yumuşaklığını kaybetmesin afiyet şifa olsun.
Fırından Almış Gibi Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı