Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu veya mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce 2 bardak pirinç ve 1 litre sütü bir tencereye alıyoruz ve pirinçler yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte haşlıyoruz.
- Pirinç piştikten sonra 1 litre sütü ekleyip kaynatıyoruz.
- Bir kapta 1 su bardağı süt ve pirinç unu yada nişastayı iyice karıştırıyoruz.
- Kaynayan sütten 2 kepçe karışımın içine döküyoruz ve ılınıyor.
- Daha sonra kaynayan tencereye karışımı döküyoruz ve biraz daha kaynatıyoruz. Şekeride kattıktan sonrada 10dk daha kaynatıp altını kapatıp kaplara koyuyoruz.
- Soğuduktan sonra isteğe göre üstüne tarçın yada fındık ekleyebilirsiniz.
- Bu ölçülerden 9 kase çıkıyor.Afiyet olsun.
Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı