Patatesli Çıtır Banyo Börek

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Patatesli Çıtır Banyo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yufka veya 1 paket dilimli üçgen yufka

İç malzemeleri;

  • 4 orta boy patates (küçükse 5 tane )
  • 1 tane orta boy soğan (küçükse 2 tane )
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım çay bardağından az eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Yufkaya içine sürmek için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yufkalarımızı banyolamak için;

  • 1 su bardağı su

Yüzüne sürmek için;

  • 1 adet yumurta
  • Susam
  • Çörek otu

Patatesli Çıtır Banyo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Çıtır çıtır lezzetiyle patatesli nefis bir börek tarifidir. Bu lezzeti tavsiye ediyorum. Ben üçgen yufka ile yaptım 23 tane çıkıyor. Siz normal yufka ilede yapabilirsiniz. Bir yufkayı 8 eşit parçaya bölebilirsiniz.
  2. İlk olarak patatesli iç harcımızı hazırlayalım.
  3. Patatesleri soyup dilimleyip haşlayalım.
  4. Soğanımızı doğrayıp sıvı yağ ile solduralım.
  5. Üzerine az salça ekleyip tuzunu pulbiberini ekleyip haşlanan patatesimizi de ekleyip karıştıralım.
  6. Ocağımızı kapatalım.
  7. Patateslerin üzerinede maydanozu ekleyip iyice ezelim. İç harcımız hazır.
  8. Yufkamızı alıp fırçayla heryerini yağlayıp patatesli harcımızdan göz kararı koyup sıkı olmayacak şekilde saralım.
  9. Sarma işlemi bitince 1 su bardağı suya kalan sıvı yağı ekleyip yufkalarımızı 5 saniye kadar bekletip banyolatalım.
  10. Suyunu süzdürüp yağlı kağıt açılmış veya yağladığımız tepsimize dizelim.
  11. Bir tam yumurtayı çırpalım böreklerimizin üzerine sürelim.
  12. İsterseniz susam çörek otu serpebilirsiniz.
  13. Önceden ısınmış alt üst ayar firında 180 drecede 30 dk kızarana kadar pişirelim.

Patatesli Çıtır Banyo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Patatesli Çıtır Banyo Börek

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin