Oklavasız Kolay Baklava Tarifi (Videolu)

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Oklavasız Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 bardak un ( kontrollü)

İç harcı için;

  • 1 bardak kadar ceviz (arttırabilirsiniz)

Açmak için;

  • 2-3 bardak kadar nişasta

Üzeri için;

  • 200 gram suyu alınmış tereyağı
  • 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı şeker
  • 1 kaç damla limon suyu

Oklavasız Kolay Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamuru yapalım. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım kontrollü unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim hamuru iyi yoğurulmuş olmalı.
  2. Hamuru eşit 47 ,50 parçaya bölelim yuvarlayıp beze haline getirelim nişasta serilmiş tepsiye dizelim üzerini poşet ile örtüp en az 1 saat dinlendirelim.
  3. Dinlenen bezelerden ilk 12 tane alalım bol nisaştaya bulayalım merdane yardımıyla ufak bir tabak büyüklüğünde açalım üst üste bırakalım.
  4. Hamuru tepsi boyutunda açalım hamuru bir kaç defa tezgâha vuralım tüm katlar ayrılsın diye hamuru tepsiye dizelim, ceviz serpelim tereyağı hafif dökelim.
  5. Tekrar 12 beze alıp nişasta ile açıp üst üste bırakıp tepsi boyutunda açalım ceviz serpelim diğer 12 bezeyi de aynı şekilde yapalım tepsiye serelim, ceviz serpelim.
  6. Kalan bezeleri de açalım tepsiye serelim baklava dilimin de keselim (ayrıntılı kesimi videomdan izleyebilirsiniz)
  7. Tereyağını eritip üzerine sıvı yağ dökelim dilimlediğimiz baklavaya dökelim tatlımızı önceden ısıtılmış 160 derece fırına atalım benim fırınım da 1 saat 20 dakika da pişti.
  8. O sıra da şerbeti yapalım. Şeker ,su ve limonu tencereye alalım ocağa bırakalım kaynamaya başlayınca 10 ,15 dakika daha kaynatalım şerbeti ne ince ne kalın olmalı.
  9. Ilık şerbeti fırından çıkardığımız beş dakika kadar dinlenen tatlıya dökelim en az 5 saat en fazla 1 gece dinlendirip servis edebilirsiniz şimdiden afiyet şifa olsun hayırlı mutlu bayramlar dilerim 🥰💗

Oklavasız Kolay Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Oklavasız Kolay Baklava Tarifi (Videolu)

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin