Enfes Mısır Kaburga Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane taze süt mısır
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı sriracha sos ( rastgele bir acı sosta olur )
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş ezilmiş sarımsak
Enfes Mısır Kaburga Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mısırları bıçak yardımıyla uzunlamasına dörde sonra ikiye keselim yahut uzunda bırakabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Bir kasede zeytinyağı, toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve kimyonu karıştıralım fırça yardımıyla mısırların üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
- Acı sosu için mayonez ,ezilmiş sarımsak ve sriracha sosu karıştıralım.
- Pişen mısırın servis tabağına alalım sosu dilerseniz üzerine dilerseniz yanına koyarak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Enfes Mısır Kaburga Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
