Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet)

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 150 gram tereyağ veya margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 4 su bardağı un

İçi için;

  • 4-5 adet elma
  • 4 yemek kaşığı şeker (elmanın tatlılığına göre ayarlayın azaltabilirsiniz de)
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce iç harcı hazırlayın.
  2. Elmaları soyup bir tavaya rendeleyin üzerine şeker ve suyu koyup suyunu çekene kadar pişirin. Çok da kurutmayın.
  3. Ocaktan alıp tarçın ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
  4. Hamuru için ılık suyu yoğurma kabına alın.
  5. Üzerine maya ve şeker ekleyin karıştırın diğer malzemeleri de ekleyin unu eleyerek azar azar ilave edin.
  6. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
  7. Hamurun üzerini örtün yarım saat mayalandırın.
  8. Tezgahı hafif unlayıp hamuru önce boyuna sonra enine açın.
  9. Kocaman bir kare hamur olacak.
  10. Hamuru önce ortadan kes sonra benim yaptığım gibi üçgen kes elmalı harcı krema sıkma torbasına koyup hamurun geniş kısmına koyup kenarlarını katlayıp rulo şeklinde sarın.
  11. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  12. Üzerini örtüp yaklaşık 40-45 dakika tepsi mayası yapıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  13. Fırından çıkarıp tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet)

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin